食材
1
白砂糖,冷冻蛋挞皮,鸡蛋,原味炼奶,纯牛奶,烤箱,筛子,打蛋器或筷子,电磁炉,碗,勺子 适量
2
白砂糖,冷冻蛋挞皮,鸡蛋,原味炼奶,纯牛奶,烤箱,筛子,打蛋器或筷子,电磁炉,碗,勺子 适量
方法/步骤
1
用筷子或打蛋器打碎鸡蛋
2
准备牛奶（我忘了多少了，每个蛋挞皮都满了九分）
3
把糖放入牛奶中加热，直到糖融化（可以不加热，但一定要让糖化开）
4
牛奶放凉（一定要放凉，不然就成鸡蛋花了）加入鸡蛋液中，加入炼奶，搅拌均匀
5
把蛋挞水过筛，会更嫩滑
6
将蛋挞水舀入蛋挞皮中，再加满9分
7
放入烤箱中，上下180考十五分钟（每个烤箱的温度不同，所以时间也不同，如果上面出现黑点，就差不多可以了）