土豆新吃法，大家可以尝试一下，十分下饭哦
食材
1
土豆 5个
2
蔬菜粒 少许
3
香菇 7个
4
肉末 200克
5
姜蒜莫 少许
6
胡椒粉 少许
7
盐 1勺
8
糖 1勺
9
生抽 2勺
10
老抽 1勺
11
耗油 1勺
12
淀粉 少许
方法/步骤
1
香菇切丁，姜蒜切末备用
2
土豆去皮对半切开上锅蒸20-30分钟
3
煎蒜末爆香，炒肉末至变色，加入香菇丁，继续炒出油，加入生抽老抽耗油盐和糖，炒上色后加水烧7-8分钟
4
倒入蔬菜粒继续烧3-4分钟
5
倒入水淀粉勾芡
7
土豆拿出撒入少许盐和黑胡椒粉
8
捣碎
9
淋上酱汁
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