芹菜是粗纤维食物，而且有降压作用。芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用----ighkjk830
食材
1
牛肉 100g
2
芹菜 500g
3
油 适量
4
盐 适量
5
葱 适量
6
牛肉汤 适量
7
生抽 适量
8
胡萝卜 50g
方法/步骤
1
胡萝卜切丝。
3
牛肉切断备用。
4
牛肉汤备用。
5
葱切丝备用。
6
大火烧锅加入油和花椒，爆香。
7
加入葱花翻炒出香味后加入胡萝卜炒。
8
加入芹菜翻炒。
9
加入生抽翻炒。
10
加入牛肉翻炒。
11
加入适量盐翻炒。
12
加入适量牛肉汤。
13
翻炒均匀入味即可。
注意事项
加入适量生抽入味，芹菜更香。
上一篇：芹菜炒牛肉怎么做
下一篇：芹菜和牛肉片炒出美味