非常非常好吃的凉拌花生米

花生米 适量

芹菜 一小把

胡萝卜 半根

花生米用温水泡两个小时，然后洗干净捞出。

花椒、蒜、葱、盐、八角、姜备好。

把所有料和花生米一起倒入锅里加水大火煮开，然后小火煮熟。花生煮的软硬以个人口味为主。

把胡萝卜切成小丁，芹菜切成长条备用。

另找一个锅加水烧开放入芹菜烫一下，然后捞出再把胡萝卜放进去烫。（如果不知道烫到什么时候会熟，可以捞出一个尝尝）

芹菜、胡萝卜捞出后沥一下水分。

量两勺海天耗油、一勺生抽、适量黑胡椒粉放碗里备用。

花生米、芹菜、胡萝卜、调料放在一起加入适量香油搅拌均匀就可以享受了。