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电饭锅怎么做豆角焖饭

夏天院子里的豆角都吃不完,就做这个最简单的豆角干饭,小编教大家用电饭锅做豆角焖饭。
食材
1

豆角 1斤

2

大米 1.5杯

3

蒜 7瓣

4

盐 一勺

5

生抽 3勺

6

食用油 适量

方法/步骤
1

豆角切成1.5厘米左右的段,如果用豇豆做的话,可以切成2.5厘米左右的段

2

准备好米和豆角

3

锅烧热后,放少许食用油,放切好的蒜瓣,煸香,放豆角,加少许盐,酱油(可不放),炒至豆角变色(翠绿色)。

4

将米洗净,装入锅中

5

将炒好的豆角平铺在电饭锅里。

6

将淘好的米放好水,全部倒入在电饭锅,豆角在下边米在上边。盖上盖子,开始焖饭吧。

7

在焖饭的期间,准备蒜汁。 蒜末,酱油少许,盐,香油,饮用水,混合即可。

8

因为炒的豆角放酱油了,所以米饭看着有颜色。

总结

1、豆角切成1.5厘米左右的段,如果用豇豆做的话,可以切成2.5厘米左右的段2、准备好米和豆角3、锅烧热后,放少许食用油,放切好的蒜瓣,煸香,放豆角,加少许盐,酱油(可不放),炒至豆角变色(翠绿色)。4、将米洗净,装入锅中5、将炒好的豆角平铺在电饭锅里。6、将淘好的米放好水,全部倒入在电饭锅,豆角在下边米在上边。盖上盖子,开始焖饭吧。7、在焖饭的期间,准备蒜汁。 蒜末,酱油少许,盐,香油,饮用水,混合即可。8、因为炒的豆角放酱油了,所以米饭看着有颜色。END

注意事项
1

水量与焖米饭的水量相同。不用刻意多放水

2

可以不放酱油,在最后用蒜汁来调色。

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