黄金鸡蛋肉卷，简单易学，好吃美味，营养丰富，老少皆宜！
食材
1
猪肉馅 250克
2
鸡蛋 2个
3
小香葱 适量
4
姜 适量
5
蒜 适量
6
淀粉 适量
方法/步骤
1
猪肉馅、姜蒜混合在一起。
2
肉馅加入料酒一勺，酱油两勺，香油一勺，盐少许，淀粉一勺。
3
拌匀腌制10分钟。
4
打两个鸡蛋，放一丢丢盐打匀。
5
平底锅将鸡蛋摊成蛋饼。
6
铺上肉馅。
7
然后裹起来，稍微裹得紧实一些。
8
然后上锅蒸10分钟就好了，记得切成块再吃哦！
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