东北乱炖，把菜汁和营养都收入食材当中，口味绝佳，营养也不缺哦！
食材
1
豆角 100克
2
土豆 300克
3
莲藕 200克
4
白菜 100克
5
玉米 100克
6
大料 1个
7
葱 3段
8
姜 2片
9
蒜 3瓣
10
盐 3克
11
黄豆酱 30克
12
糖 5克
13
酱油 15毫升
14
油 30毫升
15
水量 200毫升
方法/步骤
1
豆角掐去两头，抽去丝掰成5厘米段，土豆去皮用刀掰块，莲藕打皮切滚刀块，玉米切段对半切开，大蒜剁成蒜蓉；
3
待烹饪结束后，撒入蒜蓉，将锅内食材搅拌均匀即可。
注意事项
1
1.食材不宜过多，否则入味不匀。
2
2.莲藕、土豆处理好后泡在水中，以免氧化变黑。
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