美丽的扇贝,孔雀般的颜色,为您的烹饪增添神秘色彩
食材
1
青口贝 500g
2
姜 2.3片
3
黄油 1茶匙
4
生抽 少许
5
大蒜 1瓣
6
柠檬汁 10滴
7
芥末 少许
方法/步骤
1
清洁500克绿嘴。绿嘴的表面有粘液和沙子。为了不影响味道,再次清洗和烹调。
2
切2到3片生姜,然后去掉异味。
3
将洗净的扇贝倒入汤锅或带盖的煎锅中,放入生姜,少许盐,约10滴柠檬汁,一滴水不沾,一滴水不沾,一滴水不沾,开火煮。
4
别让我煮几分钟,因为每个房子的火都不一样。注意整个嘴的张开,把火关掉。随便放一小块黄油,或者大蒜瓣。
5
取出并盛盘。准备酱油和芥末酱。
6
结束了吗?温馨提示:因为清口汤可以自己做,所以这汤是清口汤的原汁原味,可以用来蒸鸡蛋,特别新鲜,特别新鲜!
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