包菜富含维生素C，多吃有助于身体康健，现在就来分享一下我的私房菜手撕包菜吧。
食材
包菜 1个
方法/步骤
1
选材一定要新鲜的，不能特别小的、有创伤的。正所谓炒菜七分看选材，三分看手艺。
2
把买来的包菜先剥掉一层皮，然后直接用手把包菜撕成块，随心所欲想怎么撕就怎么撕。
4
锅内倒入适量植物油，放入葱花，放入准备好的包菜翻炒。
5
加入食盐、加入酱油（依据个人口味可放可不放）继续翻炒， 观察包菜的颜色发暗后便可以出锅啦。
6
出锅吧，与你的家人共享美味吧。
上一篇：菊粉有什么功效与作用
下一篇：美味早餐之烧鹅濑粉