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香气浓郁的莴笋炒腊肉

食材
1

腊肉 1块

2

莴笋 1根

3

蒜 几瓣

4

鸡精 1勺

5

蚝油 1勺

6

剁辣椒 2勺

方法/步骤
1

买莴苣,

2

把腊肠放进冷水锅里煮5分钟

3

煮好后切片,我切的厚了,越薄越好

4

切大蒜和生菜。生菜越薄越好

5

先炒腊肉和大蒜

6

再加莴笋,剁辣椒,蚝油,不用盐,腊肉本身很咸,注意辣和甜就可以了

7

用水煮几分钟

8

当水干了,就完美了

9

做了两次,第二次也不错

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