当下社会，生活节奏特别快，随之而来就会伴有很多压力，特别是对于在生活中有很多角色的女性，在家是妻子和妈妈，在外又要是女强人，所以一定要多注意我们的身体。尤其是困扰女性的妇科疾病，比如乳腺增生，这种反反复复不容易治愈的疾病， 真的是特别烦人，所以一定要多吃一些这方面的食物，来抑制和预防这种疾病。今天小编就给大家介绍一种食材，那就是菠菜，菠菜中含有非常多的叶酸，而且也含有孕酮素，也就是黄体酮，它是纯天然“黄体酮”。
食材
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菠菜 1把
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枸杞 1把
3
鸡蛋 3个
4
精盐 适量
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花生油 适量
6
白皮蒜 适量
方法/步骤
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1.菠菜洗干净后，折成段备用。烧一锅水，水开后将菠菜放入水中焯1～2分钟。
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2.枸杞放入水中浸泡1～2分钟捞出备用。注意枸杞泡水的时间不宜过长。
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3.鸡蛋加入少量盐和清水，搅打均匀。炒鸡蛋时，在蛋液中加入少量水搅拌均匀，炒出来的鸡蛋吃起来会更嫩。
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4.锅内下油烧热，倒入蛋液，翻炒至蛋液凝固，盛出备用。
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5.如果你炒鸡蛋的油比较多，那么锅底留油即可，若油较少，往锅内再加入少量油。下入蒜头炒出香味，加入焯过水的菠菜，翻炒均匀。
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6.加入枸杞和鸡蛋，撒入适量盐巴，继续翻炒均匀，即可装盘。
注意事项
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