菠菜的做法？

菠菜嫩绿青翠，冬季此菜大量上市，物美价廉，在我们本地超市，售价不到3元钱一斤，并且营养价值高，一定要记得吃哦！菠菜的做法可以炒鸡蛋、做汤、涮火锅、清炒等，今天我用菠菜焯水后，再拌鸡蛋，因为时至冬季，焯水后的菠菜，不用冲凉水，吃时还是温热的。做法过程较快，非常方便快捷，下面就来看看这道菜的做法吧！