食材
1
米粉 一把
2
西红柿 1个，切小块
3
熟鸡肉 小半只，剔骨只要肉丝
4
小黄瓜 3根，切丝
5
鸡汤 1杯
6
酸辣豆角 3大匙
7
蕃茄酱 1大匙
方法/步骤
1
两个大锅和一个炒锅，一份鸡汤，一杯开水。
2
用少许油将瓢虫炒熟，待油热后，挤2汤匙番茄酱炒香，然后倒入切好的番茄（图中是小番茄，其实我用的是大番茄）。加入鸡丝（鸡丝是鸡汤里剩下的小半，可以用其他肉代替）。加入3汤匙酸辣豆，炒熟。加2汤匙醋（因为我觉得不够酸）。尝尝盐的味道。我没放盐进去
3
其它一些可以我常用的做汤面的菜，小白菜，大白菜，西兰花，芥蓝…
4
把水烧开，分装在锅里
5
煮米粉。我用的米粉很新鲜，煮得很快
6
开水，下米粉煮个1分钟
7
把煮熟的米粉滤掉，放到汤里。把火关掉
8
鸡汤米粉倒碗里加上蔬菜和炒的酸豆角酱～完成?
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