用料 牛棒骨600克 大头菜（圆白菜）300克 西红柿500克 土豆120克 芹菜50克 洋葱50克 香菜20克 姜片 葱段 盐1茶匙（5克） 八角3-4个 香叶2-3片 料酒1汤匙（15ml) 干红椒1个 桂皮1块 电饭锅版俄式苏泊汤的做法 1.牛棒骨放在电饭锅中，加入足量的水，大概5-7倍，放入姜片、葱段、八角、香叶、料酒、干红椒、桂皮煮2小时左右2.西红柿烫去表皮，切成小块；锅里加一点油，烧热后加入西红柿块炒软后，加入电饭锅中一起煮3.洋葱切成末，芹菜切成寸段，加入电饭锅里再煮十五分钟4.土豆切成条，大头菜掰成大块放入电饭锅中煮十五分钟，加盐和香菜末，即可
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