牛骨里面含有非常丰富的胶原蛋白，营养价值非常丰富，像磷酸镁，磷酸钙等，而且还含有多种蛋白质。搭配粉一起煮的话再好不过，今天小编教大家怎么做牛骨粉
食材
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牛骨 适量
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米粉 500g
3
牛肉 适量
4
洋葱 适量
5
胡椒粒 适量
6
盐 适量
7
辣椒 适量
8
豆芽 适量
方法/步骤
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准备好牛骨头，量根据自己需要吃多少定
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把牛骨放入锅中煮一会去血水，捞出，换水重新把牛骨放入煮
3
准备洋葱.胡椒粒.辣椒
4
将所有材料放入煮锅加入适量的水大火烧开改中火慢慢熬出味道。
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准备米粉（刚买回来的干米粉要用水泡软）
6
准备适量牛肉
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准备适量豆芽
8
把泡软的米粉放入烧开的水煮熟（由于米粉泡软了，所以很快就能熟）
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把豆芽和牛肉煮熟并摆放在米粉上
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将熬好的牛骨烫加入适量的盐调味然后淋上米粉即可趁热享用。
注意事项
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