【父亲节补汤】萝卜牛骨汤

父亲节到了，今天与大家分享一道男性滋补佳品【萝卜牛骨汤】，简单易做，大家还不给父皇大人献上。食材：主料：牛骨萝卜辅料：洋葱姜盐做法：1. 生姜切三个小片，洋葱切成圆片，胡萝卜按照滚刀切牛骨头飞水去腥，去腥的时候放入几片姜，去腥效果会更好。2. 用土罐子熬汤，也可以用现在市面上有卖的泥煲，来煮汤。3. 将牛骨头洗净加水，加生姜，洋葱开大火煮沸，会起泡沫，将泡沫撇出来后转小火将胡萝卜丢进去煮1个半小时-2个小时，待胡萝卜能用筷子戳穿但是不是很烂就可以上桌了。提示：胡萝卜含有天然的辛味及甜味，一方面可以消除牛骨的腥味，提高汤味的鲜美，使汤汁越煮越香醇。