美味的焖面做法经验分享。
食材
1
细面条 适量
2
猪肉 适量
3
豆芽 适量
4
芹菜 适量
5
葱 适量
6
姜 适量
7
蒜 适量
8
油 适量
9
盐 适量
10
酱油 适量
11
其他调料 适量
方法/步骤
1
锅里乘上适量水，把水烧开，把面放在蒸笼上蒸30分钟。
2
把猪肉切片，葱姜蒜切碎，芹菜洗好切断，豆芽洗好放着备用。
3
一面蒸面条，另拿一个锅放油烧开，放入葱姜蒜爆炒，放入肉，炒肉，炒到8分熟的时候，放入豆芽，芹菜。再放入酱油，盐等其他调料，加入适量水，炒至菜完全熟，关火。
4
将蒸好的面，放入菜埚里拌均匀，再将拌好的菜和面放入蒸笼上蒸。
5
将面和菜蒸上10-20分钟，就可以开锅吃饭啦。
注意事项
1
蒸面的时候一定要先把水烧开再放面蒸。
2
配菜可以按照自己的口味换成其他的，不一定必须用豆芽和芹菜。
3
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