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怎么做鸡肉串烧

超级好吃。
食材
1

鸡胸肉 500克

2

红甜椒 100克

3

绿甜椒 80克

4

洋葱 60克

5

盐 4克

6

蜂蜜 3克

7

蚝油 8克

8

酱油 8克

方法/步骤
1

鸡胸肉切方块,放入蛋清、玉米淀粉、蚝油、酱油、红椒粉、蜂蜜、盐、和胡椒粉,搅拌混合均匀,腌制半小时左右。

2

红甜椒、绿甜椒、洋葱切方块,放入适量盐、黑胡椒、植物油,混合搅拌均匀。

3

空气炸锅烤盘上涂一层植物油。

4

空气炸锅提前200度预热5分钟。腌制好的鸡胸肉,和红、绿甜椒、洋葱间隔着串起来。码放在空气炸锅的烤盘上(不要重叠)刷上一层植物油。

5

放入预热好的烤箱内,烤12分钟左右。(中途可以取出翻次面)

6

叮~烤好啦

注意事项
1

1、如果追求烤鸡肉串烧两面都烤到,中途可以翻一次面(动作要快)。

2

2、鸡胸肉可以多腌制一会,这样更入味。

3

3、所有食材需要切的大小一致,避免受热不均。

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