雌雄异花同株。有时也产生两性花，但所结的果实常为畸形果，无食用价值。花白色，多在夜间以及阳光微弱的傍晚或清晨开放，故有别名“夜开花”。雄花多生在主蔓的中、下部，雌花则多生在主蔓的上部。侧蔓从第1～2节起就可着生雌花，故以侧蔓结果为主
食材
1
猪肉 300g
2
油渣 3根
3
清油 20ml
4
盐 10g
5
豆瓣酱 10g
方法/步骤
1
葫芦瓜洗净，备用。
2
油渣准备好，备用。
3
锅中倒油，加热。
4
加入油渣翻炒。
5
倒入葫芦瓜翻炒。
6
一道美味的葫芦瓜炒油渣就做好了。
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