萝卜干炒油渣的做法
食材
1
萝卜干 200克
2
五花肉 150克
3
生抽 10克
4
食盐 5克
5
调和油 10克
方法/步骤
1
五花肉切丁备用
2
萝卜干泡去本身的盐味，拧干切丁备用
3
锅里不放油，放入肉丁，小火翻炒，让肉丁慢慢出油
4
油渣制作中
5
颜色金黄，可以起锅
6
把油渣沥起，装碗备用
7
用榨出的猪油炒萝卜干
8
放入油渣
9
加入适量生抽，焖一会即可
注意事项
注意食材新鲜
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萝卜干 200克
五花肉 150克
生抽 10克
食盐 5克
调和油 10克
五花肉切丁备用
萝卜干泡去本身的盐味，拧干切丁备用
锅里不放油，放入肉丁，小火翻炒，让肉丁慢慢出油
油渣制作中
颜色金黄，可以起锅
把油渣沥起，装碗备用
用榨出的猪油炒萝卜干
放入油渣
加入适量生抽，焖一会即可
注意食材新鲜