今天教大家羊油辣椒油的熬制方法
食材
1
羊油 30克
2
食用油 10汤匙碗
3
姜 5克
4
辣椒面 10克
5
盐 5克
6
十三香 5克
7
羊肥肉 3汤匙
8
辣椒 一大把
9
葱 5克
10
蒜 4瓣
11
香菜 5克
12
八角 2粒
13
花椒 5克
14
熟白芝麻 10克
15
糖 5克
方法/步骤
1
1.辣椒，八角，花椒打碎
2
2.羊肥肉加食用油熬成油渣，捞出油渣
3
3.加葱姜蒜香菜，都焦黄之后捞出
4
4.熬好的油分三次，加到放了芝麻的打好的辣椒碎里
总结
1.辣椒，八角，花椒打碎2.羊肥肉加食用油熬成油渣，捞出油渣3.加葱姜蒜香菜，都焦黄之后捞出4.熬好的油分三次，加到放了芝麻的打好的辣椒碎里