以前没吃过鳕鱼，第一次吃就印象难忘，于是自己回家做；鳕鱼是商场冰柜买的块状的，多少钱一斤忘了。
食材
1
鳕鱼 2块
2
牛排 3块
3
生姜 5g
4
大葱 半根
5
花椒 10颗
6
干辣椒 2个
7
胡椒粉 半勺
8
蒜瓣 2块
方法/步骤
1
鳕鱼解冻
2
牛肉切片
3
准备辅料：生姜、蒜瓣、花椒……
4
开小火，放油，放入生姜、蒜瓣和大葱（切段），炒出香味，放入鳕鱼块，然后加入牛肉块
5
10分钟左右，翻面；放入切碎的干辣椒；花椒；胡椒粉；
6
摆盆，放入大葱丝美化
注意事项
注意火力，避免过热糊掉，辅料如辣椒按个人口味调整；
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