常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。木耳有抗辐射及抗炎的作用,经常坐办公室白领们应该多吃。下面九九天空小编就为广大白领献上
工具/原料
水发木耳 300克
香芹 200克
瘦肉 150克
大蒜 2-3瓣
剁辣椒 少许
食用油 适量
盐 适量
生抽 适量
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
准备食材,木耳提前泡发;芹菜去叶留茎
2
木耳切丝,芹菜切段,大蒜切片
3
瘦肉切丝,用盐、生抽、胡椒粉码味十分钟
5
待肉丝变色,倒入木耳丝快炒,要勤翻
6
放入芹菜继续翻炒
7
放盐、生抽、剁辣椒翻炒装盘
注意事项
部分图片来源于网络