葱油饼是非常受人群喜爱的美食。香甜的油汁加上碧绿的葱花,咬一口美滋滋的。葱油饼非常好做的,自己在家就能做出美味的葱油饼,小编带大家做一下葱油饼哦。要仔细看哦。
食材
1
发面 适量
2
葱花 适量
3
油 适量
4
发酵粉 适量
5
鸡精 少许
方法/步骤
1
把和好的面分成几小份,取其中一份擀开,形状不需要美观,越大越好。
2
面皮中间涂上油。
3
撒上盐和鸡精,如图,这样叠一下,再掀开,目地是让油、盐、鸡精能均匀铺在面皮上。
4
撒下葱花,最爱吃葱花,太香了。
5
把饼卷起来,边卷边两边用力按压,防止调皮的油和葱花掉出来。
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我擀成烧饼大小的, 锅里放油,两面煎煎炸就可以了
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出锅了,香喷喷的葱油饼做好了,馋吗。
注意事项
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