香辣虾汁浓、麻辣味浓，肉质紧韧爽脆，味道鲜美，让人回味无穷~
食材
1
虾 15个
2
干辣椒 6个
3
花椒 一小把
4
豆瓣酱 2勺
5
大蒜 4个
6
葱 适量
7
生姜 4片
8
糖 一小勺
9
酱油 2勺
10
香油 适量
11
钱辣子 2根
12
料酒 1小勺
方法/步骤
1
锅里倒油 放花椒 烹出香味
2
放入姜片 大蒜瓣 干辣椒爆香
3
放入豆瓣酱超香
4
放入虾 翻炒 炒至虾皮变红色
5
放入糖 酱油 料酒继续翻炒
6
加点水翻炒入味
7
放入葱花 钱辣子翻炒
8
大火收汁 淋上香油即可
9
装盘
注意事项
1
钱辣子得切段
2
糖可以根据个人口味放1到2勺
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