油炸馍的做法？其实油炸馍的做法是很简单的，只要将馍切成片状后，裹上鸡蛋液在油锅中煎炸到两面金黄即可。下面小编就来给大家详细的介绍一下油炸馍的做法
食材
1
馍 三个
2
鸡蛋 两个
3
食用油 适量
4
盐 少许
方法/步骤
1
首先准备好三个馍和打散好的鸡蛋液，鸡蛋液中记得加入少许盐进行搅拌均匀。如下图所示
2
然后，将三个馍全部切成片状待用。如下图所示
3
接着，将锅烧热后倒入适量的食用油，油也不要倒得太多了，不然会感觉到很油腻。如下图所示
4
然后，将馍片一一放在鸡蛋液的碗中，使每一片的馍两面都包裹上鸡蛋液。如下图所示
5
之后，再将包裹好鸡蛋液的馍放在油锅中进行小火煎炸。如下图所示
6
待煎炸一分钟左右时，再将馍片一一翻过来，煎炸另一面。如下图所示
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最后，待馍片煎炸到两面金黄时，全部用筷子夹起来控油，盛放至盘中即可。这样好吃又简单的油炸馍就做好了，如下图所示
总结
首先准备三个馍和用两个鸡蛋加盐搅拌好的鸡蛋液然后将三个馍全部切成片状待用接着将煎锅烧热并倒入食用油然后将馍片一一裹上鸡蛋液之后将裹好鸡蛋液的馍片放在油锅中煎一分钟后，将馍片翻至另一面继续煎炸最后待馍片两面煎至金黄，全部盛放至盘中即可
注意事项
1
在做油炸馍的时候，鸡蛋液中加入少许盐会更好吃哦
2
煎炸馍的时候，切记要用最小火，防止馍煎炸糊了哦
3
以上只是小编的个人做法，希望能帮助到您！如有不足之处，敬请谅解下哦