夹心馒头一种新吃法，我比较喜欢做些小吃当零食吃，这样炸出的馒头非常好吃。
食材
1
馒头 1个
2
豆沙馅 适量
3
鸡蛋 1个
4
面包糠 少许
方法/步骤
1
先把馒头顶刀切成薄片。
2
再在两片中间放上少许的豆沙馅，然后再夹紧。
3
然后均匀的粘上鸡蛋液，再均匀的裹上面包糠，以次全部做好。
4
锅中烧油五成热下入做好的馒头，中小火炸至外表金黄酥脆捞出。
5
然后控好油切开就可以吃了。
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