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桦褐孔菌(桦树茸)如何煮食,有什么功效?

野生桦褐孔菌是可以终身饮用的健康饮品,预防各种疾病,尤其对糖尿病人,各种肿瘤患者的康复和治愈有非常明显的效果,长期饮用不仅强身健体,更能延缓人体衰老。
工具/原料
1

整块原生态桦树茸

2

小锯子、小锤子、斧子

3

玻璃、陶瓷、砂锅养生壶

4

玻璃、陶瓷、紫砂杯

方法/步骤
1

请从正规渠道购买一整块桦树茸(桦树茸是直接从白桦树上剥离下来的)分辨:表皮黑、碳化层多而厚;整体坚实有重量,密度大;凿开后中间部位均匀而密实,颜色黄褐色。

2

用斧子、小锤子、小锯子等工具,将其砸开,分别砸成一元硬币大小。

3

将一元硬币大小的桦树茸放入玻璃、陶瓷、砂锅养生壶中,倒入纯净水,浸泡10-30分钟,煮10-30分钟,倒入杯中饮用。以上禁止使用金属器皿。汤色淳朴金黄,颜色和口感类似红茶,煮的浓一些,颜色更深,口感更重,类似普洱,老少皆宜。不限次数煮食,直到没有颜色为止。

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药用价值:营养和有效成分有桦褐孔菌素、桦褐孔菌醇、多种氧化三萜类化合物、栓菌算、多种羊毛甾醇型三萜类化合物、叶酸衍生物、芳香族的香草酸、丁香酸、多糖素、桦褐孔菌醇、SOD、多种氧化三萜类化合物等超过215种成份。所含的SOD(超氧化物歧化酶)是灵芝的55倍,巴西蘑菇的23倍,猴头菇的25倍,且水溶性多糖类如1,3-1,6β--葡聚糖高达55.6mg/g。

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世界各国对桦褐孔菌研究成果苏联:1955年,莫斯科医院宣布桦褐孔菌未抗癌物质。波兰:1961年,桦褐孔菌在波兰等地区作为抗癌物质被广泛应用。美国:1972年,美国把桦褐孔菌列入“特殊的天然物质”,作为宇宙人的未来饮品。美国FDA将桦树茸认证为The King Of Herbs(草药之王)。日本:1978年,日本把桦褐孔菌作为治疗肿瘤的治疗剂,并申请多项有关桦褐孔菌的专利。1979年,日本卫生福利部及韩国卫生部均认可使用桦树茸。1981年,日本研究机构通过对比几种菌类的β--葡聚糖含量和SOD活性发现:桦树茸中β--葡聚糖含量是桑黄的3倍;桦树茸中所含的SOD是灵芝的55倍,巴西蘑菇的23倍,舞茸的31倍。俄罗斯:新西伯利亚市维克多学会科学家指出,三种不同的蘑菇可用于研制抗逆转录病毒药物,然而桦褐孔菌菌菇更具独特功效。

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顶级标准:1、北纬45°以上,生长期不低于15年(生长期越长,积累的有效成份越丰富)。2、厚度不少于10厘米。3、色原体(chromogen)不低于10%。4、水分含量低于14%。5、干燥温度不超过60℃。6、生长环境在-45℃以下。7、最佳产地是俄罗斯西伯利亚。

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桦树茸不是药,但它为什么能“治病”?它不是药,更不是针对某种疾病配置的药品,但它却含有多种功效成分,具有多种保健功能。如:保护细胞膜和DNA不被伤害。修复皮肤内外环境,预防皮肤衰老清除体内自由基和毒素,调节荷尔蒙正常分泌,提高内源性雌激素分泌,改善睡眠,缓解焦虑,抑郁,提高免疫力,提供全面均衡的营养素,增强造血机能,杀菌抗炎,促进组织再生和伤口愈合,降血糖,降血脂,降血压,防治血管疾病,抗突变,抗肿瘤,抗癌,健肠胃,防治胃肠疾病,抗辐射排毒、解毒,保护肝脏、延缓衰老。还原肌肤保湿,肤色和弹性的美容功效。

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俄罗斯关于桦褐孔菌的民间故事桦褐孔菌是前苏联共和国、波兰、日本等国的民间常用药物,多年来,桦褐孔菌在俄罗斯民间作为防治疾病的野生真菌。1970年,前苏联诺贝尔文学奖获得者亚历山大·索尔仁尼琴的作品《癌症楼》中记载:在俄罗斯一村庄,多年来熬制一种气味和色泽类似咖啡的神秘物体,结果村庄里无一人得肠胃病及癌症。人们长期服用的这种神秘物体就是——桦树茸。亚历山大在文中提到白桦茸确实具有使肿瘤逆转的力量。据此,桦褐孔菌开始被广泛关注。

注意事项
1

禁止用金属器皿煮食和盛放

2

低血压低血糖人群慎用

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