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苑瑗的厨房之西葫芦饼

毫不夸张地说,这东西我小学的时候就会做了,其实是简单得不能再简单的美味。
工具/原料

原料:西葫芦一个、鸡蛋两个、面粉若干。

辅料:盐、花椒粉、油。


方法/步骤
1

西葫芦擦丝,

2

放少量盐腌渍一下,

3

鸡蛋打散,

5

锅里入油,倒入面糊,煎至两面金黄即可。

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