如何做西葫芦夹心饼
食材
1
西葫芦 1个
2
面粉 150克
3
水 适量
4
鸡精 5克
5
盐 3克
6
油 50克
方法/步骤
1
西葫芦洗净，用瓜刨刨成丝，用盐盐5~10分钟用水冲一下，控水
2
将面粉，西葫芦丝放入盆中，加水搅拌成糊加入鸡精，盐继续拌，拌好放一下
3
坐锅点火，涮点油不要太多，将面浆分几份倒入煎成两面金黄就可
注意事项
面糊不要太稠，稀一点好
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