简单美味的西葫芦丝饼作为早餐是不是营养又健康呢？操作方便，在家里很容易制作哦。一起来试一试吧。
食材
1
西葫芦 2个
2
鸡蛋 2个
3
面粉 适量
4
盐 1勺
5
水 适量
方法/步骤
1
西葫芦洗净，注意哦，不要去皮，然后用擦子擦成细丝。准备好面粉。
2
打入两个鸡蛋，加入葱蒜末，搅拌均匀，加入一小勺盐
3
加入适量面粉，搅拌均匀，成糊状就可以了。嘿嘿，适量就是说水多了可以加点面，面多了，再加点水，总之，成挂筷子的糊状就可以了哦。
4
不粘锅里加一点油后就可以将糊糊倒入锅里摊开，摊均匀
5
小火煎至一面金黄色就可以翻面了哦……简单吧？
6
出锅。怎么样？不好看但是味道很好吃哦，尝尝吧。