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关中八大怪指的是啥

到西安来旅游的人,在体验关中文化时,都会听到“老婆帕帕头上戴,家家房子半边盖。板凳不坐蹲起来,面条宽得像裤带。锅盔大得赛锅盖,油泼辣子一道菜。秦腔大戏吼起来,姑娘一般不对外”的关中八大怪,那关中八大怪具体是什么呢?一起看看吧。
工具/原料

民俗知识

方法/步骤
1

面条像裤带。指的是关中的面条比较宽,像裤带一样又长又宽。俗称裤带面,做成油泼的居多。

2

锅盔像锅盖。关中人将烙的饼子称为锅盔,在关中农村,一般是在很大的铁锅里烙制,所以又大又圆。

3

辣子一道菜关中人喜欢吃面食,吃面食少不了辣子,在关中,几乎家家桌子上都有一碗油泼辣子,所以称辣子一道菜。

4

碗盆难分开。关中人吃面爱用老碗,老碗的开口比小盆还大,女生或者饭量小的男生一般根本吃不完一碗,所以说碗盆难分开。

5

帕帕头上戴指的是关中妇女,特别是老年妇女喜欢将方形手帕像帽子一样戴在头上

6

房子半边盖。关中房屋正中间的房屋为安间房,一般住着主人或者家里的老人。两边盖的房子称为厦子房。房顶不是人字形,而是半个人字,所以叫房子半边盖。

7

姑娘不嫁外关中地区土壤肥沃,物产丰富,家庭殷实,所以很多女子不愿意嫁到外地去。

8

板凳不坐蹲起来讲的是地道的关中人聊天、吃饭不爱坐在凳子上,而是习惯蹲着,日久天长练就了蹲的硬功夫,即使时间长也不会脚发麻。

注意事项

来关中一定要看一看、尝一尝这八大怪

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