西红柿煎荷包蛋的做法。
食材
1
西红柿 两个
2
鸡蛋 三个
3
洋葱 半个
4
黑胡椒 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
首先准备半个洋葱切丁，两个西红柿切丁。一个西红柿切小丁，一个西红柿切大丁。
2
锅中烧热，倒油，先加入洋葱炒出香味，再加入小丁西红柿翻炒均匀至炒软。
3
炒软后再加入大丁西红柿翻炒均匀，加入适量盐，加水，水量正好没过食材即可。
4
煮至水开后，打入三个鸡蛋，加入适量胡椒粉，撒上香菜，即可出锅。西红柿煎荷包蛋就做好了。
注意事项
食材具体用量据情况而定
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