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卤羊肉的做法大全

羊肉可益气补虚,促进血液循环,增加消化酶,保护胃壁,还能有助于消化。做一碗卤羊肉好吃又养生
食材
1

羊肉 1000克

2

老抽 一勺

3

白糖 少许

方法/步骤
1

羊肉洗净。

2

放到热水中焯一会

3

捞出放到平锅中,煎一煎

4

把两面都翻过来煎一煎。

5

放少许白糖,给羊肉挂色。

6

把老抽,盐,水连同羊肉放到高压锅中煮

7

30分钟后,出锅即可食用

注意事项

白糖可以根据自己喜欢决定放入多少

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