外酥里嫩,很好吃的甜品
食材
1
吐司片 200克
2
鸡蛋 20克
3
白砂糖 10克
4
玉米淀粉 10克
5
酸奶 15克
6
生抽 10克
7
老抽 5克
8
黄油 10克
方法/步骤
1
准备好吐司
2
一个全蛋和一个蛋清混合,还有一个蛋黄留着备用。加入细砂糖搅拌均匀
3
加入玉米淀粉拌匀,最后加入酸奶搅拌均匀
4
将前面做好的布丁液倒入
5
蛋黄倒在表面,用筷子随意画一下
6
放入预热好的烤箱中层,200度20分钟
注意事项
1
每个烤箱脾气不一样,温度需要了解自己烤箱温度而调节!
2
喜欢吃水果的还可以加一点水果