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家常西红柿疙瘩汤的做法

好吃简单还下饭。
食材
1

西红柿 1个

2

面粉 200克

3

鸡蛋 2个

4

油 10克

5

葱 10克

6

食盐 10克

7

水 400克

方法/步骤
1

面粉一点一点加水,搅拌至面疙瘩。

2

西红柿去皮切小块。

3

锅中放少许油,油热后加葱白炒香,倒入西红柿炒成泥。

4

加入适量盐,加清水煮沸后,倒入面疙瘩煮沸。

5

打入蛋花不停搅拌,撒上葱花即可。

6

上桌和家人共享美食。

注意事项

食材洗干净。

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