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西红柿意大利面的家常做法

现在西餐非常受欢迎,特别是在一些具有特殊意义的节日或纪念日,会选择与朋友或爱人一起吃西餐。但在外面吃,不如在家自己亲手做给爱人吃更有意义。所以今天小编就向大家介绍一下番茄意大利面的家常做法。
食材
1

意大利面 200g

2

番茄 1个

3

青椒 1个

4

火腿肠 1根

5

黄油 5g

方法/步骤
1

将准备好的食材改刀。现将火腿肠切成小段,再将番茄、青椒切成丁装盘备用。

2

取来准备好的意大利面,将意大利面串在火腿肠上。

3

锅中加入清水烧开,在锅中滴少许油,再将串好火腿肠的意大利面放入锅中煮,煮熟后捞出,装盘备用。

4

在平底锅中放入一小块黄油,小火加热,将黄油慢慢化开。

5

黄油化开后,将切好丁的西红柿放入锅内,翻炒。

6

小火加热,不断翻炒,直至西红柿炒成酱状。

7

将切好的辣椒丁和葱末加入锅内。

8

再向锅内加入少许盐和白糖,翻炒均匀。

9

炒匀后,将煮好的意大利面倒入锅内。

10

轻轻的翻炒均匀,使意大利面与番茄青椒汁充分融合,再撒入少许黑胡椒粉。

11

出锅装盘,美味的番茄意大利面就做好啦!

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