西红柿面汤是以西红柿为汤料，配以面条混合而成的一种面汤。西红柿营养丰富。味道鲜美，面条富有弹性，早上来一碗西红柿面，精力充沛。那么西红柿面的做法是什么呢。今天就来教你怎么做西红柿面汤
食材
1
西红柿 一个
2
龙须面 一小把
3
鸡蛋 一个
4
番茄膏 少量
5
香油 少量
6
盐 少量
7
水 适量
8
香菜 少量
方法/步骤
1
锅中热油充分煸炒番茄膏。
2
冲入沸水，再加入一个切碎的番茄。
3
小火煮一会后加入挂面煮2-3分钟。淋入鸡蛋液。
4
出锅加入香菜，淋入香油，即可开吃。
注意事项
番茄膏是番茄连续煮好几个小时去除水分，之后脱水去籽去皮再煮直到得到浓厚的浓缩物
上一篇：西红柿凉血平肝 更能帮你抵抗癌症
下一篇：怎么做西红柿汤面