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怎么做西红柿豆腐饼

妈妈自制的西红柿豆腐饼,味道非常棒!
食材
1

豆腐 430克

2

西红柿 262克

3

鸡蛋 160克

4

面粉 90克

5

盐 4克

6

小葱 15克

7

食用油 30克

8

清水 130克

方法/步骤
1

将豆腐切碎成丁,西红柿去皮切成丁,小葱也切成小段。

2

放入鸡蛋液,加少许盐之后都在一起搅拌。

3

加入面粉,再次搅拌

4

可以适量的加些水但是水不能太多

5

之后就可以下油锅炸啦,形状无所谓反正都是家里人吃~

6

每面差不多炸两分钟左右就要记得翻面,防止炸糊掉。两面炸至金黄色捞出,可以开小火多炸会儿会更香。

注意事项

记得用小火炸哦

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