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溜丸子的做法

我自己炸的肉丸子,好好吃。
工具/原料

主料猪肉250g
菠菜200g
配料油适量
盐适量
酱油适量
淀粉适量
香油适量
醋适量
蒜适量
耗时 准备时间10-20分钟
制作时间10-20分钟

步骤/方法
1

先把肉馅和好

2

在馅里面加点淀粉

3

放到锅里炸一下

4

炸好备用

5

菠菜洗净切断

6

调点水淀粉

7

锅里放油,先放几个蒜片爆香

8

锅里到入酱油和醋

9

锅里放点水

10

把扎好的丸子放进去炖一下

11

水开后,把菠菜翻进去

注意事项

水不要放太多,也可以多炖一会~

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