这是一款创意美食,芬芳的新鲜芒果+上肉丸,根据您的心愿定制,尝试做上做你肯定不会后悔。
食材
1
芒果 1
2
肉沫 少数
3
洋葱 少数
4
玉米淀粉 少数
5
面包屑 少数
6
蒜 少数
7
盐 少数
方法/步骤
1
去皮并切好芒果,放至小碗中。
3
在一个小碗里,将玉米淀粉和3汤匙水混合在一起形成浆液搁置。
4
将玉米淀粉浆液加入煮熟的芒果中。混合搅拌均匀之后,用小火加热5至10分钟。
5
准备好用搅拌机搅碎的猪肉,少许洋葱、一个鸡蛋、少许面包屑、切碎的新鲜大蒜;一起将食材房主盆中搅拌均匀后揉成肉丸子。
6
最后,放入制作好的芒果酱中滚均,再放入烤炉中180度烤20分钟,如果不熟,可继续滚上芒果酱后再烤10分钟。
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