如何制作卤肉?一起来看看具体的制作方法。
食材
1
肉块 250g
2
油 适量
3
白糖 2勺
4
生抽 适量
5
蚝油 适量
6
卤料包 1包
方法/步骤
1
在锅中加入油和两勺白糖。
2
翻炒至焦黄。
3
加入煮熟的肉块。
4
加入卤料包。
5
再加生抽、蚝油、
6
翻炒均匀后加入水。
7
放入高压锅,煮五分钟。
8
五分钟后关火,焖到没气,开锅。
9
卤肉制作完成。
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肉块 250g
油 适量
白糖 2勺
生抽 适量
蚝油 适量
卤料包 1包
在锅中加入油和两勺白糖。
翻炒至焦黄。
加入煮熟的肉块。
加入卤料包。
再加生抽、蚝油、
翻炒均匀后加入水。
放入高压锅,煮五分钟。
五分钟后关火,焖到没气,开锅。
卤肉制作完成。