教你在家就能做出美味醇香的果酒
食材
1
新鲜葡萄 400g
2
白糖 100g
方法/步骤
1
第一，挑选出没有伤口的好葡萄，去除坏掉的葡萄。
2
第二步，认真冲洗葡萄，但不要洗的太干净，防止洗掉葡萄表面的酵母菌。注意，在洗的过程中，不要将葡萄的枝梗去掉，防止杂菌污染。
3
第三，清洗榨汁机，并晾干。将洗好的葡萄放入其中榨成汁。
4
第四，将发酵瓶清洗干净，并用70%的酒精消毒。将葡萄汁放入其中，密封，发酵。
5
最后，发酵10到12天，美味醇香的果酒就做成了。
注意事项
发酵温度控制在18到25度
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