鸭蛋如何炒野荞头？看下面我经验分享。
食材
1
鸭蛋 300克
2
野荞头 200克
3
油 50克
4
盐 3克
5
白胡椒粉 4克
6
生抽 3克
方法/步骤
1
野荞头洗净青辣椒洗净，切碎待用。
3
铁锅洗净热油后放入野荞头和青辣椒爆炒，过几分钟再倒入煎好的蛋加盐适量同炒一定时间放水煮干就成了。
注意事项
煎鸭蛋时蛋液里放入白胡椒粉捣拌均匀
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鸭蛋 300克
野荞头 200克
油 50克
盐 3克
白胡椒粉 4克
生抽 3克
野荞头洗净青辣椒洗净，切碎待用。
铁锅洗净热油后放入野荞头和青辣椒爆炒，过几分钟再倒入煎好的蛋加盐适量同炒一定时间放水煮干就成了。
煎鸭蛋时蛋液里放入白胡椒粉捣拌均匀