肉酱是家里经常做的一种小吃,肉酱可以用来办面条,办米饭,还可以用来吃蘸酱菜。
食材
1
猪瘦肉 50克
2
黄豆酱 100克
3
葱,姜 各3克
4
五香粉,味素 各2克
5
白糖 3克
6
食用油 10克
方法/步骤
1
猪肉切成肉丁备用。
2
葱洗净切碎,姜洗净切碎,准备好黄豆酱。
3
锅中倒入食用油,放入五香粉。
5
放入黄豆酱煸炒,放入白糖煸炒,
6
放入味素,盛入碗中。
猪瘦肉 50克
黄豆酱 100克
葱,姜 各3克
五香粉,味素 各2克
白糖 3克
食用油 10克
猪肉切成肉丁备用。
葱洗净切碎,姜洗净切碎,准备好黄豆酱。
锅中倒入食用油,放入五香粉。
放入黄豆酱煸炒,放入白糖煸炒,
放入味素,盛入碗中。