灵芝具有止咳平喘、补气安神、延年益寿的作用。今天小编给大家介绍一下灵芝鸡汤怎么做?
食材
1
灵芝 1棵
2
鸡肉 300克
3
骨头 200克
4
盐 适量
方法/步骤
1
准备好适量灵芝,将灵芝洗净,如果是比较大的灵芝,将灵芝掰成小块儿,比较容易出味儿,
2
将买回来的鸡洗净,然后斩成小块儿,备用。
3
将买回来的骨头洗净,然后斩成小块儿,备用。
5
将灵芝先放入汤锅中。然后放到煤气炉上大火烧开,然后转小火慢炖。然后将鸡肉和骨头都放入汤锅里。
6
鸡肉、骨头和灵芝一起慢煮两个小时,然后加入适量的盐,汤好以后就可以享用啦!
注意事项
1
灵芝要适量,不然汤会偏苦涩。
2
这个汤不要放油,因为鸡肉和骨头本身都有油。
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