冬天，一锅热气腾腾的韩国部队火锅就可以扫去你一天的寒冷。做法简单，但味道却极为丰富。
食材
1
年糕 250克
2
豆腐 一块
3
火腿肠 300克
4
金针菇 200克
5
鲜香菇 10颗
6
杏鲍菇 一颗
7
鱼丸 20个
8
泡面 一袋
9
韩国泡菜 400克
10
老抽 30克
11
姜 20克
12
蒜末 20克
13
盐 5克
14
韩国辣酱 40克
15
韩国大酱 30克
方法/步骤
1
准备好买来的泡面
2
准备好买的年糕和韩国大酱
3
杏鲍菇、火腿肠、豆腐切片，泡菜切块，所有食材备好待用。
方法/步骤2
1
韩国辣酱、大酱、老抽、盐、蒜末全部放在一起、放置半小时让味道更浓郁。
2
韩国泡菜、豆腐、火腿肠、杏鲍菇、金针菇、鱼丸、年糕、葱段、全部入锅摆放好。加入第二次淘米水（清水也可以）开始煮。
3
煮开后十分钟、所有食材都熟了九分、加入提前调好的大酱、继续煮五分钟。
方法/步骤4
再加入泡面，煮两分钟，煮好后，韩国部队火锅就大功告成了。
注意事项
1
第一次做韩国部队火锅，最开始用的是加油炒料的方法，但是颜色很难看，最小火候也把料炒黑了，所以果断放弃，用现在这个方法。
2
、调大酱的时候因为老抽颜色显黑、担心大酱下锅后汤汁也会显黑色，结果颜色好看。
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