猪骨剁小块洗净,淖水,再次洗净.
准备好配料.先把除西洋菜外的所有材料扔入汤锅内,一次性加足水.大火煮开,去掉表面的浮沫,至汤水清澈.洗净的西洋菜放入汤中,大火煮开,转小火煲2小时.食用前加盐调味.
食材
1
猪大骨 适量
2
西洋菜 适量
3
马蹄 适量
4
姜片 适量
5
蜜枣 适量
步骤
1
猪骨剁小块洗净,淖水,再次洗净.
2
准备好配料.
3
先把除西洋菜外的所有材料扔入汤锅内,一次性加足水.
4
大火煮开,去掉表面的浮沫,至汤水清澈.
5
洗净的西洋菜放入汤中,大火煮开,转小火煲2小时.
6
食用前加盐调味.
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