绝对真实的日本拉面配方
食材
1
棒骨 5
2
猪头骨 1
3
背骨 4
方法/步骤
1
泡骨4小时
2
将水烧开加入骨头,大火熬煮4h左右,注意不要糊锅,要搅拌。
注意事项
1
不要糊锅,浓度达到8之后要不断搅拌
2
水要用纯净水
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棒骨 5
猪头骨 1
背骨 4
泡骨4小时
将水烧开加入骨头,大火熬煮4h左右,注意不要糊锅,要搅拌。
不要糊锅,浓度达到8之后要不断搅拌
水要用纯净水