最爱五香水煮花生,新出的落花生煮起来吃是最香的,这两天新的花生刚出来,赶紧煮起来,拍照差点,但是花生真香,一斤花生让我给吃完了。那么,水煮花生如何制作?一起看看!
食材
1
花生 500g
2
水 适量
3
盐 适量
4
花椒 适量
5
八角 适量
方法/步骤
1
带着泥土的落花生,很新鲜。
2
洗干净花生,盐和花椒和八角。
3
花生放入锅中,加入水,盐,花椒,八角,煮开后小火半个小时,关火后盖着盖子闷。
4
爸爸年轻时一盘花生一壶酒。
注意事项
花生煮好后,最好闷一会,好入味,最好中午煮了,闷到晚上吃,那是相当入味。